Boîte de 500 feuilles
Feuilles papier cuisson 400 x 600 mm en boîte distributrice, spécialement conçues pour le format gastronorme. Multi passages, elles sont adaptées à un usage répété en four professionnel. Leur grammage de 39 g/m² assure une bonne tenue lors de la cuisson tout en facilitant le démoulage des préparations. Conditionnées en boîte de 500 feuilles, elles répondent aux besoins des cuisines collectives et métiers de bouche.

Ces feuilles de papier cuisson blanches en format gastronorme sont conçues pour les usages professionnels en cuisine, boulangerie, pâtisserie et restauration. Présentées en boîte distributrice de 500 feuilles, elles permettent un accès rapide au poste de travail et évitent les découpes manuelles. Leur format 325 x 530 mm s'adapte aux plaques gastronormes, tandis que leur usage multi passages permet de les utiliser plusieurs fois selon l'état de la feuille.

La housse échelle double HD QA translucide est conçue pour protéger les échelles doubles contre la vapeur, la poussière et les odeurs. Sa matière vierge et son épaisseur de 15 microns offrent une protection adaptée aux usages professionnels nécessitant une couverture simple et résistante. Conditionnée en rouleau de 200 housses, elle convient aux environnements où la protection des équipements ou préparations doit rester rapide à mettre en place.

La housse trancheur HD QA translucide est conçue pour protéger les trancheurs en environnement professionnel. Elle limite l'exposition de l'appareil à la vapeur, à la poussière et aux odeurs. Sa matière vierge transparente permet de couvrir le matériel tout en conservant une bonne visibilité. Avec son épaisseur de 15 microns et son conditionnement en carton de 200 housses, elle convient aux besoins réguliers de protection du matériel.

La housse échelle simple HD QA translucide est conçue pour protéger les échelles et chariots utilisés en boulangerie, pâtisserie et agroalimentaire. Fabriquée en polyéthylène haute densité vierge, elle protège les denrées contre la poussière, l'humidité et les contaminations lors du stockage, du transport ou de la préparation. Son format transparent permet de conserver une bonne visibilité du contenu protégé, avec un conditionnement en rouleau de 200 housses adapté aux usages réguliers.

Ces poches pâtissières jetables en polyéthylène haute densité transparent sont conçues pour le dressage, le garnissage et la préparation en pâtisserie. Leur format 51 x 30 cm offre une bonne capacité de travail, tandis que leur épaisseur de 70 microns apporte de la tenue lors de l'utilisation. L'extrémité bleue permet un repérage rapide en cas de chute accidentelle dans une préparation. La boîte distributrice de 100 poches facilite l'accès au produit sur le poste de travail.

Ce spray de démoulage alimentaire facilite le graissage des moules, plaques et supports de cuisson. Composé à 98,4 % d'huile de colza, il aide au démoulage sans transmettre de goût ni d'odeur aux préparations. Il s'utilise à chaud comme à froid sur de nombreux supports, en pâtisserie, viennoiserie, biscuiterie, chocolaterie, snacking ou restauration. Son format individuel en aérosol de 600 ml permet une application rapide et régulière au poste de travail.

Le testeur d'huile de friture 3M permet de contrôler rapidement l'état de dégradation des huiles et graisses de friture. La languette réactive mesure la concentration en acides gras libres grâce à 4 bandes bleues qui virent progressivement au jaune. La lecture se fait en 30 secondes après immersion dans l'huile chaude, entre 160 °C et 185 °C. Conditionné en tube de 50 languettes, il convient au suivi quotidien des bains de friture en restauration professionnelle.

Le sachet fermeture pression POLYZIP est un sachet refermable en polyéthylène basse densité vierge, conçu pour le conditionnement, la protection et le stockage de produits. Son format 55 x 150 mm convient aux petits articles, pièces, échantillons ou denrées nécessitant une fermeture rapide. Son zip à pression permet une ouverture et une fermeture répétées, tout en aidant à protéger le contenu de la poussière et de l'humidité.

Le sachet fermeture pression POLYZIP 230 x 300 mm est conçu pour le conditionnement, la protection et le stockage de produits. Fabriqué en polyéthylène basse densité vierge, il dispose d'un zip refermable permettant des ouvertures et fermetures répétées. Son format convient aux articles de taille moyenne, aux denrées ou aux produits nécessitant une protection contre la poussière et l'humidité. Conditionné en carton de 1000 sachets, il s'adapte aux usages professionnels réguliers.

Rouleau de papier thermique pour addition. 48g/m², sans BPA.
Dimensions : 80 x 80 x 12 mm
Longueur : 75 mètres
Colisage : carton de 35 rouleaux (6 lots de 5 bobine thermique)

Cette bobine thermique blanche 57 x 40 x 12 mm est destinée aux caisses et terminaux utilisant du papier thermique. Fabriquée en papier de grammage 48 g/m², elle offre une longueur de rouleau de 17 m pour les impressions courantes de tickets. Conditionnée en colis de 50 bobines, elle convient aux besoins réguliers des commerces, points de vente, établissements de restauration ou accueils équipés de systèmes d'encaissement compatibles.