La pelle à main alimentaire Vikan bleue est conçue pour transporter facilement les ingrédients en environnement professionnel. Légère, robuste et confortable à prendre en main, elle facilite les manipulations répétées en zone de préparation. Moulée en une seule pièce, elle offre une conception hygiénique adaptée aux usages exigeants. Son godet de 327 x 271 x 50 mm permet de prélever et déplacer des denrées avec précision, tout en conservant une bonne maniabilité.